Aneka Kue Kering

Kue kering ala d'ez, sebagian besar adalah hasil modifikasi sendiri. Resep dasarnya nyomot sana sini, dimodifikasi sesuai keinginan.

Tuesday, December 13, 2005

Custard Cookies







Resep kue ini sebetulnya sih didapat dari kemasan cetakan kuenya,asalnya dari negara tetangga, kuenya khas ringan gak terlalu berat, tapi tetap gurih karena ada tepung custardnya dan setelah sedikit diubah suai kan, jadilah si resep ini.





Bahan :
500 gr mentega mix ( 1:1)
350 gr gula halus
4 kuning telur
1/2 sdt vanilla bubuk
160 gr custard powder
640 gr terigu
80 gr maizena

100 gr chocolate chips yang mini untuk hiasan tengahnya.

cetakan jamtart dari Malaysia.

caranya :

Kocok mentega dengan gula dan telur.
Masukkan terigu, custard, maizena dan vanilla.
Aduk rata, dan giling tipiskan, lalu dicetak dengan bentuk bunga/cetakan Jamtart.
Bakar dalam oven 160' selama 20 menit.

4 Comments:

At 4:02 PM, Blogger it's me said...

beli cetakan seperti itu dimna sih....tlng infonya ok...(jakarta)

 
At 5:38 PM, Blogger Bunda Estherlita said...

Makasih sudah mampir
Belinya di toko ani senen,jakarta

salam
bunda Estherlita

 
At 4:54 AM, Blogger elis said...

Salam kenal Bunda. Mau tnya nih bun, bgmna supaya kuker setebal itu tetap renyah? Terima kasih.

 
At 6:14 PM, Blogger Unknown said...

Play The Real Money Slot Machines - Trick-Taking Game - Trick-Taking
How 출장안마 to Play. ford escape titanium Play The wooricasinos.info Real Money Slot Machine. 토토 If you are searching for a fun, exciting game to play online, we have you covered.

 

Post a Comment

<< Home